Protein barer
Protein barer er designet til at levere en høj mængde af kosten protein i en passende form. De bruges af folk, der forsøger at tabe sig og dem, der forsøger at opbygge lean muskelmasse, og selv af dem, der beskæftiger sig med sygdom, der har behov for at tilføje mere protein i deres kost. Forskellige protein bar mærker varierer i deres indhold af protein og næringsstoffer. Når du vælger et protein bar, læse etiketten for at kontrollere, om høj kvalitet og nærende ingredienser.
Formål
At spise protein barer er en bekvem måde at tilføje ekstra protein til din kost. Spise højt proteinindhold fødevarer øger mæthed og hjælper med at afværge sult. A 2005 undersøgelse offentliggjort i The American Journal of Clinical Nutrition fandt, at øge en persons proteinindtag med 15 procent hjælper dem til at spise færre kalorier og tabe sig. Protein barer er også brugt af folk, der forsøger at opbygge muskelmassen. De er spist mellem måltiderne som en ekstra dosis af protein, der fremmer post-workout muskel opsving.
Ernæring
Der er en række af protein barer på markedet, lige inden for ingredienser og kvalitet. De fleste af protein barer indeholder enten soja-eller valleprotein isolater eller koncentrere sig. Sojaprotein er udvundet af sojabønner og valle er et mælkeprotein. Mængden af protein i barer varierer, med højere kvalitet barer indeholder omkring 30 gram protein og lavere kvalitet, barer indeholder næsten ingen. Afhængigt af baren, kan de indeholde andre ingredienser som vitaminer, mineraler, sukker, majssirup, koffein og naturlægemidler kosttilskud.
Valg af en Bar
Den type protein bar du skal bruge, afhænger af dine behov. Soja og valle protein er begge gode former for protein, som kan hjælpe du føler dig fuld og opbygge muskelmassen. Hvis dit mål er at tabe sig, du har brug for et protein bar med lavt kulhydrat-og fedtindhold. Hvis du ønsker et måltid udskiftning, kigge efter et afbalanceret forhold mellem protein og andre næringsstoffer. Uanset hvad dit mål, skal du læse protein, kulhydrat og total kalorier indhold. Det er vigtigt, at du læser ingredienslisten at være sikker på, at det protein bar er nærende og ikke fuld af sukker og mættet fedt.
Tilfredshed
Mens nogle protein barer smager godt, de ikke sammenlignes med smagen og tilfredshed, der kommer med at spise hele, afbalancerede måltider. De bør kun bruges med måde og spist, når uforarbejdede fødevarer er ikke en praktisk mulighed. For at opretholde et højt niveau af ernæring, uden at gå på kompromis med smag, nogle protein barer indeholder kunstige sødestoffer og fedt som erstatning for sukker og mættet fedt. Selvom den amerikanske Food and Drug Administration (FDA) kategoriserer disse ingredienser som sikre, har der været nogle kontroverser.